和蓮看書

夫妻先後罹大腸癌!常吃1道菜惹禍 專家揭3款隱藏版高油食物

Zelene Jeremiah

夫妻先後罹大腸癌!常吃1道菜惹禍 專家揭3款隱藏版高油食物

文夏超宠小25岁娇妻 斗嘴霸气告白「我还是要娶妳」

臺大營養學博士吳映蓉表示,自己有位女性長輩親戚,特別喜歡吃梅乾扣肉,某天腹痛就醫,檢查發現竟罹患大腸癌第2期。(示意圖/達志影像)

飲食和癌症的關係非常密切!臺大營養學博士吳映蓉就表示,自己有位女性長輩親戚,特別喜歡吃梅乾扣肉,某天因腸胃不適就醫,檢查發現竟罹患大腸癌第2期。半年後,她的先生也確診相同癌症。吳映蓉提醒,大腸癌跟油脂攝取量呈現正相關,吃越油罹癌風險也越高。此外,她也分享3款隱藏版高油食物,包括泡芙、蛋卷及提拉米蘇,食用時要特別注意份量。

全能煉氣士
風 物語

吳映蓉在《聚焦2.0》節目上提到,自己有位女性長輩親戚,平日不煙不酒,但不愛蔬果,卻特別愛吃梅乾扣肉,每天必吃外還會撈湯汁拌飯,外出用餐時也會將肉類打包回家。某日,該位長輩因便秘多日加上拉肚子又腹痛就醫,檢查赫然發現竟罹患大腸癌第2期;接着,半年後她的先生也被驗出大腸癌,推測是相同飲食習慣所致。對此,吳映蓉就指出,大腸癌跟油脂攝取量呈現正相關,吃越油越容易罹患大腸直腸癌,要特別小心。

嫡女神医 烟熏妆
神寵時代 一蟲

吳映蓉進一步說道,很多人以爲不要吃肥肉、紅肉及加工肉品就能避開大腸癌,往往忽略了許多常見食物也藏有高油地雷。她指出,像是糕點類的飽和脂肪酸就很高,若以每100公克來看,泡芙飽合脂肪酸含量17.6克位居第一,其次依序爲蛋卷16.5克、提拉米蘇 16.3克。她表示,根據國民健康署指出,男性和女性每日的脂肪建議攝取量上限分別爲70和55公克;飽和脂肪則分別爲23和18公克,可見食用上述糕點,一不小心就會超標,長久下來便會出現健康危機,不可不慎!

千梨相遇前100天倒数

柯文哲遭控圖利120億元京華廣場 威京集團發聲明:顛倒是非

陆2024年春运民航运输旅客量 预计将达8000万人次

柯文哲晚間赴台南廟口開講 支持者陸續湧入「舞台前搖滾區座位全滿」

文夏超宠小25岁娇妻 斗嘴霸气告白「我还是要娶妳」


Copyright © 2024 和蓮看書